小人と蔵人のものがたり第六話【見えないものの力】

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見えないものとは決してオカルトチックな存在ではない。
蔵に住み着く菌達と寝食を共にして、得る信頼関係。
ここに杜氏の力量、才覚が問われるのだ。

国宝級の作品はなぜ国宝級なのか?
それは、その作品に日本の神さまが宿るからだ。

だからこそ、そこに人は日本を感じるのだ。

日本を強烈に感じる事の出来る
国宝級の神の呼び水。

我々フェニックス酒蔵は、
鳳凰と共に本来の日本酒を
復活させるべくここに参上。

フェニックス酒蔵による
蔵人、菌、日本酒の神さまによる
三位一体で醸し出す日本酒は、

時代を超越して、
永遠に不滅です。