かたる

-誰もが酒造りにチャレンジできる。
それがクラウド酒蔵-

一般人の私たちにとって、日本酒を「飲む」ということについては、身近で馴染み深いと思いますが、

ことさら日本酒を「つくる」ということにおいては、
縁遠く、まったくもって馴染みなどないものかと思われます。

あなたは、日本酒を自分で作ってみたいと思ったことはありますか?
おそらくは「ない」人がほとんどではないでしょうか。

では、本当に酒造りに関しての素人の私たちが、
日本酒造りにチャレンジする事が出来るとしたら?

酒蔵の切り盛りを自分たちで体験できるとしたら…

そんな酒蔵の蔵人となって、
みんなで日本酒に対する熱い想いを語りつつ、
理想の日本酒造りにチャレンジする。

そんな取り組みを行う事が出来る
日本で唯一っていうか、世界に1つしかない
“クラウド酒蔵”がこのフェニックス酒蔵なのです。